バター好きのためのうどん!このレシピの生い立ち簡単料理
冷凍うどんを解凍して水でしめる。
フライパンに★の調味料を入れて中火でほんだしを溶かす。
だしがふつふつとしてきたらうどんを入れて強火で炒める。
フライパンに醤油の焦げ目が付いてきたら、バターを入れて味付け。※バターが多いと美味しい。
完成。※最後に鰹節をかけると美味しい
少し濃いめな味付け。醤油を減らすことで調整できます。
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