アボカド納豆キムチチャーハン

アボカド納豆キムチチャーハン-レシピのメイン写真

アボカド納豆キムチチャーハン

ブールブーラン @cook_40084182

手早く美味しく、発酵食品で中から健康になれます^ ^
このレシピの生い立ち
大好きな納豆、キムチ、アボカドをチャーハンにしたくて。女性向けの味かと思いきや、主人も大絶賛で今や定番メニューです。

手早く美味しく、発酵食品で中から健康になれます^ ^
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大好きな納豆、キムチ、アボカドをチャーハンにしたくて。女性向けの味かと思いきや、主人も大絶賛で今や定番メニューです。

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ブールブーラン @cook_40084182

手早く美味しく、発酵食品で中から健康になれます^ ^
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大好きな納豆、キムチ、アボカドをチャーハンにしたくて。女性向けの味かと思いきや、主人も大絶賛で今や定番メニューです。

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材料

1人分

温かいご飯 100g〜
キムチ 50g〜
アボカド 1/2
納豆 1パック
卵 1個
★しょう油小さじ1
★塩又は塩麹小さじ1/4
★コショウ少々
★ごま油小さじ1/2
ごま油炒め用小さじ1と1/2

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作り方

1

納豆は付属のたれを入れ、混ぜておく。
2

アボカドを一口大に切る。
3

卵をといて、★、アボカド(A)、ご飯を混ぜる。
4

フライパンにごま油を熱し、キムチ、3の順で炒め、パラパラにする。火はずっと強火です。
5

納豆、アボカド(B)も入れ、強火で炒めたら完成
！

コツ・ポイント

アボカドはお好みのタイミングで追加して下さい。
A.火が通ってトロトロ
B.しっかりめ
半々でも、どちらか一方でも！

しょう油は、玉子かけご飯用のしょう油でも美味しいです。

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ブールブーラン

ブールブーラン @cook_40084182

2014/07/01 23:46に公開

このレシピのキーワード

炒飯キムチアボカドこうじ卵納豆ご飯

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