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スタミナバリバリ焼きうどん
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スタミナバリバリ焼きうどん-レシピのメイン写真

スタミナバリバリ焼きうどん

srjp
srjp @cook_40100423

イメージよりもサッパリ味w
このレシピの生い立ち
結局マヨかけて食ったZe。。

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材料

  • うどん玉 1.5玉
  • 豚小間肉 100g
  • ニラブツ切り 少々
  • 人参短冊 少々
  • 玉葱スライス厚め 1/4玉
  • もやし 150g
  • すき焼きのタレ 50cc
  • ニンニク醤油 20cc
  • チューブにんにく 3cm
  • ガーリックパウダー 多め
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンで肉が焼けてきたら野菜をIN。

  2. 2

    塩コショウ振ってまぜまぜ。うどんINして指定の水をかけてほぐし混ぜる。

  3. 3

    別にタレ、醤油、チューブにんにく、ガーリックパウダーを混ぜておく。一旦火を止めてソレを投入。

  4. 4

    弱火で焼きつつタレを全体に絡めて完成。

コツ・ポイント

味にパンチが欲しい場合はにんにく醤油を50ccに!

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srjp
srjp @cook_40100423
2014/07/03 13:39に公開
実は洋服屋の店主ですけどね<笑>本業はこちらですw ⇒ヤフオク★ http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/sugarrushjapan1971?alocale=0jp&mode=1 FB★https://www.facebook.com/hiroshi.otsuki.520
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焼きうどん ニラ もやし にんじん にんにく 豚こま 玉ねぎ ゆでうどん

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