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まぜるだけのザーサイ簡単サラダ
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まぜるだけのザーサイ簡単サラダ-レシピのメイン写真

まぜるだけのザーサイ簡単サラダ

mamacat
mamacat @cook_40085675

ザーサイの塩味だけで美味しいサラダです。
ドレッシングはいりません。
野菜とザーサイ切ってまぜるだけです。
このレシピの生い立ち
ザーサイって胡瓜に合う・・・カイワレで大人なサラダになります。

ザーサイの塩味だけで美味しいサラダです。
ドレッシングはいりません。
野菜とザーサイ切ってまぜるだけです。
このレシピの生い立ち
ザーサイって胡瓜に合う・・・カイワレで大人なサラダになります。

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まぜるだけのザーサイ簡単サラダ

mamacat
mamacat @cook_40085675

ザーサイの塩味だけで美味しいサラダです。
ドレッシングはいりません。
野菜とザーサイ切ってまぜるだけです。
このレシピの生い立ち
ザーサイって胡瓜に合う・・・カイワレで大人なサラダになります。

ザーサイの塩味だけで美味しいサラダです。
ドレッシングはいりません。
野菜とザーサイ切ってまぜるだけです。
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ザーサイって胡瓜に合う・・・カイワレで大人なサラダになります。

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材料

2人分
  1. かいわれ大根 1パック
  2. 胡瓜 2本
  3. ザーサイ 40~50g
  4. ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    カイワレは根を切る。ザーサイは包丁で刻む。葱は小口切り。胡瓜はスライサーの細切りになるようなやつでスライスしておく。

  2. 2

    材料をまぜる
    全部をボールに入れてまぜます。

  3. 3

    器に盛ってでき上がり。

コツ・ポイント

味見して、ちょこっとお醤油入れても良いです。
グータラ簡単サラダなのに、ちょっと凝った味がするところがポイントです。
シェフのグータラサラダとでも名付けたい感じです。スーパーの桃屋のザーサイの瓶が100gなのでいつも半分くらい使ってます。

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mamacat
mamacat @cook_40085675
2014/07/01 09:35に公開
おいしいものが大好きです。美味しくて簡単なレシピを、少しずつ増やしていきたいと思います。にゃんこ2匹のママです。
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