生姜を小さじ2程度 すりおろし
玉ねぎは くし切りに
キャベツは せん切りにしておきます

味付けは だし醤油を使います

フライパンに火を付け
油をひき
豚肉を中火で焼きます

焼き色が付いたら裏返し
両面 焼きます

豚肉に焼き色が付いたら
玉ねぎを入れます

玉ねぎが透明になってきたら、
すりおろした生姜と だし醤油を入れます

その状態で2分程 煮込みます

お皿に移しキャベツを添えれば完成です