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甘栗ごはん-レシピのメイン写真

甘栗ごはん

全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477

簡単楽チンな甘栗ごはん!
このレシピの生い立ち
本レシピは、岐阜市農業委員会事務局によって考案されました。

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材料

  1. 米 2合
  2. むき甘栗 150g
  3. だし醤油 大さじ2(好みで調節)
  4. 三つ葉  少々
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作り方

  1. 1

    米を研ぐ(水加減は炊飯器の規定通りより少し(だし醤油分)少なめ)

  2. 2

    だし醤油、むき甘栗を加え、軽く混ぜて炊飯器で炊く

  3. 3

    炊きあがったご飯を混ぜるときに、甘栗を少し砕く(全部でなくてもよい)

  4. 4

    茶碗に盛って、刻んだ三つ葉を添える

コツ・ポイント

材料はおおよその分量です。(甘栗を多くしてもよい)三つ葉はいろどりなので、お好みで大葉やほかの薬味等に変えてもよい。醤油を塩に変更する場合は、炊飯器の水加減は規定の分量で。

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全国農業新聞の献立♪
全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477
2017/12/07 10:17に公開
全国農業新聞は、農業者の代表機関・農業委員会が、農業者の立場に立って編集・発行している”農家のための情報紙”です。https://www.nca.or.jp/shinbun/全国農業新聞の献立♪では、各地の農業委員会から寄せられた「地域の農産物を活かした美味しい農家のレシピ」を「農メシ」として紹介していきます。掲載されているレシピは、今後、ツイッターやフェイスブックでも発信していく予定です。
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