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夏バテ解消!?真夏の万能タレ
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夏バテ解消!?真夏の万能タレ-レシピのメイン写真

夏バテ解消!?真夏の万能タレ

こてたす
こてたす @cook_40080558

どんな食材にもよく合うと思うのでご飯作るのがめんどくさいなぁ〜って日はこれがあれば３種類は野菜が摂れます！笑
このレシピの生い立ち
以前友人が作ってきたシュラスコのタレが美味しかったので家にある物でアレンジしてみました(*^_^*)

どんな食材にもよく合うと思うのでご飯作るのがめんどくさいなぁ〜って日はこれがあれば３種類は野菜が摂れます！笑
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夏バテ解消!?真夏の万能タレ

こてたす
こてたす @cook_40080558

どんな食材にもよく合うと思うのでご飯作るのがめんどくさいなぁ〜って日はこれがあれば３種類は野菜が摂れます！笑
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以前友人が作ってきたシュラスコのタレが美味しかったので家にある物でアレンジしてみました(*^_^*)

どんな食材にもよく合うと思うのでご飯作るのがめんどくさいなぁ〜って日はこれがあれば３種類は野菜が摂れます！笑
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材料

  • トマト 中１個
  • 長ネギ １０cmくらい
  • きゅうり １０cmくらい
  • 砂糖 大さじ２
  • だし醤油（醤油） 大さじ２
  • 酢 大さじ４
  • 輪切り唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    トマトときゅうりは角切り、
    長ネギはみじん切りにする。

    • 夏バテ解消!?真夏の万能タレ作り方1写真
  2. 2

    タッパーに全ての材料を入れて混ぜる。
    冷蔵庫で少し置いたら完成です。

  3. 3

    冷奴,焼きナス,冷しゃぶ…
    お好きなものにかけて召し上がってください(*^_^*)

  4. 4

    唐揚げにかけても美味しいです(*^_^*)

    • 夏バテ解消!?真夏の万能タレ作り方4写真
  5. 5

    揚げ焼きにしたナスを漬け込みました。
    我が家の定番です(*^_^*)
    写真の色が悪くてごめんなさい…

    • 夏バテ解消!?真夏の万能タレ作り方5写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かせるとだんだんマイルドになってきます。

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こてたす
こてたす @cook_40080558
2014/07/03 07:28に公開
７歳♂３歳♀の子供を持つ専業主婦です♡つくれぽ頂けるとすごーく嬉しいです(^^♪
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ トウガラシ 長ネギ

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