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食パンで作るしみチョコラスク
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食パンで作るしみチョコラスク-レシピのメイン写真

食パンで作るしみチョコラスク

ひの1010
ひの1010 @cook_40079450

普通のラスクに飽きてきたのでたまにはしみチョコラスクを(*^^)v今回はビターとミルクチョコ半々で作りました!
このレシピの生い立ち
お家でしみチョコラスクをたくさん食べられるようにしたかったので。

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食パンで作るしみチョコラスク

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ひの1010 @cook_40079450

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お家でしみチョコラスクをたくさん食べられるようにしたかったので。

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材料

  • 食パン(5枚切り) 3枚
  • お好きなチョコ 70g
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    食パンを5×5に切る。3枚とも同じく切る。

  2. 2

    食パンを天板にのせてレンジ600W10分(2分ごとに転がす)水分が抜けてカリッとなればOK!

  3. 3

    牛乳を耐熱カップでレンジで1分半あたため、チョコを割りいれて溶かす。

  4. 4

    溶かしたところに食パンをサッとくぐらせ、再び天板に並べる。

  5. 5

    170度20分焼き、水分を飛ばす。

コツ・ポイント

最初にカリッとさせておくほうが、サクサクになります。ちなみにチョコのかわりにマーガリンかバターにグラニュー糖を混ぜ、食パンにつけて焼くと普通のラスクです。焼きが甘くてチョコが溶けやすくても、冷蔵庫で冷やすと美味しく食べられます!(^^)!

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ひの1010
ひの1010 @cook_40079450
2014/07/03 07:08に公開
暇な時にはパンを作るか本を読むか(^^;パン屋で修行後、自己流パンを作っています。もっとおかずレシピも作りたいなぁ~。。
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