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ピタパンでピザ(茄子チーズ)
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ピタパンでピザ(茄子チーズ)-レシピのメイン写真

ピタパンでピザ(茄子チーズ)

hightulip
hightulip @cook_40229001

とってもシンプルなので、薄味好きにはもってこいです♪
このレシピの生い立ち
お餅ピザだけでは足りなかったので追加で作った思いつきレシピです。

とってもシンプルなので、薄味好きにはもってこいです♪
このレシピの生い立ち
お餅ピザだけでは足りなかったので追加で作った思いつきレシピです。

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ピタパンでピザ(茄子チーズ)

hightulip
hightulip @cook_40229001

とってもシンプルなので、薄味好きにはもってこいです♪
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お餅ピザだけでは足りなかったので追加で作った思いつきレシピです。

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材料

小ピザ一枚・1〜2人分
  1. ピタパン(直径20cm位) １枚
  2. 茄子(大) 1/３
  3. ●モッツァレラチーズ シュレッドして一握りと少し
  4. ●チェダーチーズ (モッツァレラの半分)
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作り方

  1. 1

    洗ったナス(米ナス推奨)を厚めに輪切りにして、更に四等分します。
    写真↑の様に並べます。(特に決まりはないです笑)

  2. 2

    シュレッドした●を上からたっぷりと乗せます。
    他に具が無いので沢山使った方が美味しいです。

  3. 3

    190℃(375°F)に予熱したオーブンで16分焼きます。

コツ・ポイント

写真のにはありませんが、トマトピューレ(分量外です)を塗ってから具を乗せるともっと豪華(？)になると思います。

チーズの表面をカリカリにしたい場合は温度を上げたり時間を増やしたりして調節して下さい。

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hightulip
hightulip @cook_40229001
2014/01/20 02:21に公開
最近とても料理にハマっています。クックパッド様々です！
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