簡単♡じゃがいものきんぴら
ごろ★ @cook_40217837
じゃがいもを大量にいただいたので、大好きなきんぴらにしてみました♥
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれたのを思い出して作りました。
しっかりした味付けなので、お弁当にもどうぞ(( °ω° ))/
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもと人参を千切りにし、豚バラ、鷹の爪も切る。
(じゃがいもと人参は火を通りやすくする為に薄めに切る) -
- 2
フライパンにごま油を引き、鷹の爪を入れる。
-
- 3
豚肉から炒めて
-
- 4
豚肉に火が通ったら、じゃがいもと人参を入れてしんなりするまで炒める。
-
- 5
★の調味料を入れてからませる。
※薄い時は味を調整してくださいね。 -
コツ・ポイント
じゃがいもにしっかり火が通らないと味がしみ込まないので、薄く切ってから炒めてください。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19956255
