火が通りきる前に塩コショウを2ふりして味を引き締めます。

紫たまねぎを少々スライスしておきます。縦切りか横切りかで辛さが変わるのでお好みでどうぞ。

盛り付けは、ターサイ、鶏肉、紫たまねぎの順で。フライパンに残ったソースをさは付け合わせのターサイにかけましょう。