〖小松菜とちりめんじゃこのパスタ〗
まあまま☆0403 @cook_40056364
ちりめんじゃこ,小松菜,胡麻を使ったカルシウム満点♬ヘルシーなパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
カルシウム満点和風パスタが作りたくて＊この組み合わせは最高？です(^^)
〖小松菜とちりめんじゃこのパスタ〗
ちりめんじゃこ,小松菜,胡麻を使ったカルシウム満点♬ヘルシーなパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
カルシウム満点和風パスタが作りたくて＊この組み合わせは最高？です(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はよく洗い３～４㌢位に切り、茎と葉に分けておけます
茎は太いようなら細めに切ります - 2
鍋に湯を沸かしてパッケージ表示通り塩を入れパスタを茹でます
茹で上がる１～２分程前に小松菜を茎⇨葉の順番に加え茹でます - 3
フライパンにオリーブオイルを熱して弱火でじゃこを１～２分程炒めます
- 4
③にスパゲティの茹で汁1/4カップを加えて中火で３分位蓋をして煮、醤油,塩少々加えます
- 5
④に、茹で上がったパスタと小松菜を同時にザルにあげさっとお湯切りして加えます
大きく混ぜ火を止め胡麻を2/3加えひと混ぜ - 6
お皿に盛り付けて残りの胡麻もふりかけて出来上がりです
コツ・ポイント
＊小松菜は堅い茎と柔らかい葉に分けてから順番に茹でます
＊忘れがちな胡麻！忘れずに入れて下さいね(^_^)
つくれぽ
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