アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉はみじん切りにし、大根は皮のまま千切りにします。
- 2
１を混ぜ合わせ塩をふり2～3分おきます。
- 3
最後に水分を絞って完成です。
- 4
醤油と味の素をかけてお召し上がりください。
- 5
大根の葉っぱがないときはきゅうりでも作れます。
レシピID:19972924
コツ・ポイント
大根の皮と葉っぱだけでも作れます。
残り物の葉っぱと皮を使って無駄減らしになります。
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