玉ねぎ、ピーマン等はみじん切りに、ウインナーは適当な大きさに。
☆の材料を混ぜ合わせておく。

フライパンに油を熱し、野菜類とウインナーを軽く炒める。
ご飯と、混ぜ合わせた☆材料を加え、さらに炒める。

卵液を混ぜ合わせて、油をひいた別フライパンでスクランブルエッグに。

お弁当箱（もしくはお皿）に、ケチャップライス→卵→バジルペーストの順に盛り付ける。