塩レモン＆チーズ風味のチキンナゲット
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
塩レモン＆チーズの程良い酸味と塩味がクセになる♪衣さくさく中はふわふわチキンナゲット☆#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
塩レモンを使って簡単美味しいおかずを考えたくて
塩レモン＆チーズ風味のチキンナゲット
塩レモン＆チーズの程良い酸味と塩味がクセになる♪衣さくさく中はふわふわチキンナゲット☆#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
塩レモンを使って簡単美味しいおかずを考えたくて
作り方
- 1
※私は塩レモンはレモンに対して塩20%砂糖15%であらかじめみじん切りにして漬けているものを使っています※
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- 2
☆の片栗粉以外のすべての材料をフードプロセッサー等で撹拌して、一口サイズの小判型に成型する
- 3
【2】に☆の片栗粉を薄くはたきつけて、熱した油(分量外)で全体がきつね色になるまで揚げて完成
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コツ・ポイント
鶏肉はささみや胸肉を使うとよりあっさり仕上がり、もも肉や手羽を使うとよりぷりっとした食感に仕上がります。
鶏：豆腐＝1：1なので、冷めても柔らかいままです
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19956808
