トマト塩ラーメン

チビ5匹の野菜生活
チビ5匹の野菜生活 @cook_40139637

いつもの塩ラーメンがあっさりイタリア風に
このレシピの生い立ち
カップ麺のシーフードヌードルにトマトジュースを入れて食べたら絶品だったので、作ってみました。こちらもオススメです!

トマト塩ラーメン

いつもの塩ラーメンがあっさりイタリア風に
このレシピの生い立ち
カップ麺のシーフードヌードルにトマトジュースを入れて食べたら絶品だったので、作ってみました。こちらもオススメです!

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材料

2人分
  1. 市販の塩ラーメン(乾麺でも生麺でもよい) 2袋
  2. カットトマト(または無塩トマトジュース1缶) 1/2缶
  3. ベビーリーフ 1袋
  4. 粉末バジル 少々
  5. 醤油 少々
  6. 少々

作り方

  1. 1

    購入した塩ラーメンをメーカーのレシピ通りに作る。

  2. 2

    出来上がる直前にカットトマトをスープの中に入れて一煮立ちさせる。味見して好みで塩、醤油を少々入れて味を整える。

  3. 3

    器に盛り付け、粉末バジルを振りかけてベビーリーフをトッピングしたら出来上がり。

  4. 4

    好みでブラックペッパーやタバスコ、エキストラバージンオリーブオイルをかけるとさらに美味しいですよ。

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チビ5匹の野菜生活
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木のお家でチビッコ5人の育児をするベジ母さん。野菜で美味しい食卓を。早い、簡単、美味しいを目指しています。
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