ecoカレーミートボールサラダ
n0604 @cook_40053104
とっても簡単、ecoなサラダです！
このレシピの生い立ち
家にあったカレーミートボールを使って簡単なおかずを作ろうと思い作りました。
ecoカレーミートボールサラダ
とっても簡単、ecoなサラダです！
このレシピの生い立ち
家にあったカレーミートボールを使って簡単なおかずを作ろうと思い作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、茎は丸ごと沸騰した湯に入れ、柔らかくなるまで茹でます。
にんじんは短冊切りにします。 - 2
にんじんと小房に分けたブロッコリーを一緒ににんじんが柔らかくなるまで茹でます。（レンジで加熱しても良いです）
- 3
ミートボールを袋ごと3分温めます。
十分柔らかくなったブロッコリーの茎を切ります。 - 4
切った野菜と、温めたミートボールを合わせます。カレー味もよく馴染ませたら完成です！
-
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は輪切りにしたあと細く切りました。
ミートボールは照り焼き味など他の味で試しても良いと思います。
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