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塩レモンソースDEジューシー鶏のから揚げ
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塩レモンソースDEジューシー鶏のから揚げ-レシピのメイン写真

塩レモンソースDEジューシー鶏のから揚げ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

じゅわ~と美味しい塩レモンソース♪の一味違うから揚げ!レモンと生姜を一緒に取ると美肌作り・肥満防止・ストレス解消効果あり
このレシピの生い立ち
流行りの塩レモンを使ってレシピを考えました☆

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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 下味
  3. ●醤油 小さじ2くらい
  4. ●酒 小さじ2くらい
  5. ソース
  6. 葱 8cm
  7. 生姜 1かけ
  8. ○塩レモン(汁) 大さじ3
  9. ○塩レモン(輪切りの果肉) お好みで
  10. ○砂糖 大さじ1
  11. ○醤油 小さじ2
  12. ○ごま油 小さじ1
  13. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大にカットし下味につけておく。

  2. 2

    葱・生姜はみじん切りにし、ボウルなどで○と合わせておく。

    • 塩レモンソースDEジューシー鶏のから揚げ作り方2写真
  3. 3

    1に片栗粉をまぶし180度の油でカラッと揚げる。(最初はあまり触らず固まってきたら大きく混ぜる)

    • 塩レモンソースDEジューシー鶏のから揚げ作り方3写真
  4. 4

    きつね色に揚がったら油を切り、2のたれにじゅわっとつける。

    • 塩レモンソースDEジューシー鶏のから揚げ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、輪切りの塩レモンと残ったソースをかけて完成☆

  6. 6

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

    • 塩レモンソースDEジューシー鶏のから揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

このたれで野菜がたくさん食べられます^^
から揚げの下にお好みの野菜(レタス 人参 カイワレなど)を敷いてみて下さい☆

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2014/06/30 03:00に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19957217
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