焼豚を　細長くなるよう半分にカットする。
カットしたものを　竹串に刺す。
※この時指を指さないようゆっくり作業を行う。

青ネギを細かく刻む。

計量カップに青ネギ・卵・塩・コショウを入れ混ぜ合わせる。

ローキーを熱し、赤ランプが消えたら　専用の油さし棒で　サラダ油をさす。

１串なら全て
２串なら半分の卵液を注ぐ。

注いでから　30～60秒後に　1の竹串を中央に差し込む。

今回使用した　スティックパンケーキメーカー　roky(ローキー)は　こんな感じで　スティック状のパンケーキも作れます。