リッツでささみカツ

くまこの家
くまこの家 @cook_40061735

ごはんのおかずにもリッツを♪
このレシピの生い立ち
昔、母が作っていたのを思い出して作ってみました。

リッツでささみカツ

ごはんのおかずにもリッツを♪
このレシピの生い立ち
昔、母が作っていたのを思い出して作ってみました。

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材料

2人分
  1. ささみ 170g
  2. 塩こしょう 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. 1個
  5. パン粉 適量
  6. リッツ お好みで(今回は7枚)
  7. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    リッツを袋に入れて砕き、パン粉と青のりと合わせておきます。
    全部を粉々にするよりも少しごろごろしたものが残っていると◎

  2. 2

    ささみは、すじを取ったら塩こしょうをふります。

  3. 3

    ささみを小麦粉→卵→①につけて、160度の油で揚げます。

コツ・ポイント

●味が足りないときは、お好みソースとごまを合わせたものを付けて食べてもOK

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