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ヌードルメーカーでまずはうどん
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ヌードルメーカーでまずはうどん-レシピのメイン写真

ヌードルメーカーでまずはうどん

超姉さん女房
超姉さん女房 @cook_40052384

うどんは、申し分ない美味しさでした!麺好きにはたまらない機械でしょう♪
このレシピの生い立ち
手打ち蕎麦手打ちうどん美味しいのですが、時間的に体力的にハードルが高いんです。自宅で10分で麺が出来るなんてラーメン・うどん・そば・パスタ・餃子の皮まで出来るんです。HBぐらいの大きさ音も静かでした。

うどんは、申し分ない美味しさでした!麺好きにはたまらない機械でしょう♪
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手打ち蕎麦手打ちうどん美味しいのですが、時間的に体力的にハードルが高いんです。自宅で10分で麺が出来るなんてラーメン・うどん・そば・パスタ・餃子の皮まで出来るんです。HBぐらいの大きさ音も静かでした。

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超姉さん女房
超姉さん女房 @cook_40052384

うどんは、申し分ない美味しさでした!麺好きにはたまらない機械でしょう♪
このレシピの生い立ち
手打ち蕎麦手打ちうどん美味しいのですが、時間的に体力的にハードルが高いんです。自宅で10分で麺が出来るなんてラーメン・うどん・そば・パスタ・餃子の皮まで出来るんです。HBぐらいの大きさ音も静かでした。

うどんは、申し分ない美味しさでした!麺好きにはたまらない機械でしょう♪
このレシピの生い立ち
手打ち蕎麦手打ちうどん美味しいのですが、時間的に体力的にハードルが高いんです。自宅で10分で麺が出来るなんてラーメン・うどん・そば・パスタ・餃子の皮まで出来るんです。HBぐらいの大きさ音も静かでした。

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材料

4人分
  • 地粉 500g
  • 水 180cc
  • 塩 4g
  • 麺つゆ 適宜
  • 薬味 お好みで
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作り方

  1. 1

    2.5mのキャップを装着して地粉を入れて蓋を閉める。

    • ヌードルメーカーでまずはうどん作り方1写真
  2. 2

    スイッチを入れる前にうどんをうけるバットを用意する。水に塩を良く溶かして置く。

    • ヌードルメーカーでまずはうどん作り方2写真
  3. 3

    こしの強さ今回は5に設定してスイッチを入れ少しづつ水を入れる。

    • ヌードルメーカーでまずはうどん作り方3写真
  4. 4

    程よくすると麺が出てくるのでお好きな長さに切る。暖かい面は8分茹でる。冷たい面は9分茹でる。

    • ヌードルメーカーでまずはうどん作り方4写真

コツ・ポイント

たった10分足らずでうどんが出来るなんて信じられませんよね。感想うどんは美味しかったです。
もう少し練習してからオリジナルレシピUPします。

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超姉さん女房
超姉さん女房 @cook_40052384
2014/07/04 07:45に公開
16歳年下の旦那君に南極レシピだなと言われつつ胃袋がっちりつかんでます♪カゴメ・はなまる料理選手権コンテスト入選など2012年みそっかす普及委員会勝手に発足^^孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーのブログはこちら。http://ameblo.jp/chachamarumaki/
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