スタミナ☆冷やしうどん！夏バテ解消☆！
anne☆love☆ @cook_40273247
元気モリモリ！スタミナうどんです！
以外とあっさりしていますよ♡
このレシピの生い立ち
よく、ラーメンの上にのせてます！
スタミナ☆冷やしうどん！夏バテ解消☆！
元気モリモリ！スタミナうどんです！
以外とあっさりしていますよ♡
このレシピの生い立ち
よく、ラーメンの上にのせてます！
作り方
- 1
・冷凍うどんはラップしてレンジでチン！
・解凍したら冷水でしっかり洗う
-
- 2
・野菜をカットします
（写真のように…）
-
- 3
・野菜を炒めます
熱したフライパンにゴマ油を入れ
→まず豚肉を火が通るまで炒め→玉ねぎとにんじんを入れ炒めます
- 4
→火が通ると①酒をいれ軽く炒め→
→そしてニラを入れ 軽く炒めたら②塩コショウ＆醤油＆鷹の爪の順に入れ軽く炒めます - 5
・炒め終えると火を止めます
・火を消している状態でみょうがを入れ混ぜ合わせましょう
-
- 6
・最後に冷凍うどんにめんつゆをかけ → 先程炒めた具材をのせ → 具材の上にゴマをかければ完成！
-
コツ・ポイント
みょうがは入れなくても大丈夫ですが、私はみょうがを入れる事をオススメします！^o^
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