もやしと野菜たっぷり八宝菜♪
さ～☆★☆ @cook_40265431
野菜たっぷり簡単、八宝菜☆
このレシピの生い立ち
先週、中華料理を食べて美味しかったので
挑戦してみました☆
意外と簡単にできる!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩麹とおろししょうが(チューブ可)
で下味をつけます。 - 2
うずらの卵はお湯を沸かし、3分茹でます。
- 3
食べやすい大きさに野菜を切ります。
-
- 4
温めたフライパンにオリーブ油をひき
火が通るまで豚肉を炒め、お皿に
取り出しておきます。 - 5
フライパンをさっと拭き、
オリーブ油をひき、
にんにく、しょうが→むきえび→
白菜の芯→たけのこ→白菜の順番で
炒めます - 6
豚肉を戻し入れ、合わせ調味料を入れ
うずらの卵を入れます。
水溶き片栗粉で溶ろみをつけて
できあがり～☆ -
コツ・ポイント
野菜を入れて炒めるだけ♪
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