じゃがいもとにんにくを水で煮ます。柔らかくなったら、煮汁を少し残して捨てます。

マッシャーふぇつぶします。

たらこを切ったもの、クリームチーズをよくまぜあわせます。

しあげにオリーブオイルをたらしてまぜます。