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麺つゆ&ポン酢で簡単、ナスのお漬物☆
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麺つゆ&ポン酢で簡単、ナスのお漬物☆-レシピのメイン写真

麺つゆ&ポン酢で簡単、ナスのお漬物☆

MikuMamaHY
MikuMamaHY @cook_40271778

2014/7/21、カテゴリ掲載されました♪
簡単漬物の麺つゆ漬けとポン酢漬け。2つを混ぜてみたらこれも有り(^^)
このレシピの生い立ち
普段、その時の気分によって、麺つゆ漬けにしたり、ポン酢漬けにしたりしてたのですが、ある日、どっちにしようか迷って、混ぜてみようと思ったのが、きっかけで出来ました(^^)

2014/7/21、カテゴリ掲載されました♪
簡単漬物の麺つゆ漬けとポン酢漬け。2つを混ぜてみたらこれも有り(^^)
このレシピの生い立ち
普段、その時の気分によって、麺つゆ漬けにしたり、ポン酢漬けにしたりしてたのですが、ある日、どっちにしようか迷って、混ぜてみようと思ったのが、きっかけで出来ました(^^)

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麺つゆ&ポン酢で簡単、ナスのお漬物☆

MikuMamaHY
MikuMamaHY @cook_40271778

2014/7/21、カテゴリ掲載されました♪
簡単漬物の麺つゆ漬けとポン酢漬け。2つを混ぜてみたらこれも有り(^^)
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普段、その時の気分によって、麺つゆ漬けにしたり、ポン酢漬けにしたりしてたのですが、ある日、どっちにしようか迷って、混ぜてみようと思ったのが、きっかけで出来ました(^^)

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簡単漬物の麺つゆ漬けとポン酢漬け。2つを混ぜてみたらこれも有り(^^)
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普段、その時の気分によって、麺つゆ漬けにしたり、ポン酢漬けにしたりしてたのですが、ある日、どっちにしようか迷って、混ぜてみようと思ったのが、きっかけで出来ました(^^)

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材料

  • ナス 1本
  • 麺つゆ 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスを洗い、ヘタを取る。縦半分に切り、斜め切りする。

  2. 2

    ビニール袋に、切ったナス、ポン酢、麺つゆを入れて、よく揉み込む。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす。長く漬け込んでおく方が、味が染み込んで美味しいですが、1時間後くらいから、食べれます(^^)

コツ・ポイント

麺つゆ多めとか、ポン酢多めなど、お好みに合わせて調整して下さいね。
きゅうりに変えても、合うと思います(^^)

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MikuMamaHY
MikuMamaHY @cook_40271778
2014/07/04 14:51に公開
神戸市在住の3歳の娘を持つ新米ママです(*^^*)明太子好きです♪ ポン酢、麺つゆを使ったお手軽レシピも好き♪ミキサー使うドリンクも(^^)どうぞよろしくお願いします☆
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つけもの なす

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