イカの☆超☆簡単煮付け

チビヨ
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イカの☆超☆簡単煮付け

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材料

四人分
  1. イカ ２杯
  2. 酒 大３
  3. 砂糖 大３
  4. 醤油 50cc
  5. みりん 大１
  6. 生姜 少々

作り方

  1. 1

    イカをさっと水洗い

  2. 2

    鍋に調味料を全て入れ煮立たせる

  3. 3

    イカを入れ10分ほど煮る。

  4. 4

    イカから水分が出てきます。長く煮ると硬くなるので火を止めて味を染み込ませたら完成！

  5. 5

コツ・ポイント

水を入れないで(≧∇≦)b
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