作り方
- 1
豚ともやしは茹でます。(別々で)
茹でたらそれぞれ水で冷やして(豚は氷水で冷やしました)水を切ります。 - 2
お皿にレタスともやしを盛りその上に豚をのせて上からポン酢をかけて完成です。
コツ・ポイント
ポン酢はゆずポン酢にしました。酸味があって美味しいですよ。
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