ズッキーニを食べやすい大きさに切る。（輪切りでも短冊切りでもOK)

たまねぎを薄めにスライスする

しめじは後ろを切り、ほぐす。

好きなパスタをゆでる

パスタが茹で上がったら、スープをお玉一杯ほど取っておく。

１～３をオリーブオイルでいためる。目安はたまねぎがしんなりしてくるあたりまで。

スパゲティーとスープ、めんつゆをくわえていためる

火が通ったら完成。