リンゴとパンケーキで簡単おやつ♡
amnos_miwa @cook_40273653
リンゴはチン!生クリームはシャカシャカ!パンケーキはジュージュー!この3つで出来ちゃいます\(^o^)/♡
このレシピの生い立ち
パンケーキが食べたくなった時に、リンゴと生クリームがあったので、思いつきで作りました!
リンゴとパンケーキで簡単おやつ♡
リンゴはチン!生クリームはシャカシャカ!パンケーキはジュージュー!この3つで出来ちゃいます\(^o^)/♡
このレシピの生い立ち
パンケーキが食べたくなった時に、リンゴと生クリームがあったので、思いつきで作りました!
作り方
- 1
リンゴの皮を剥いて、一口大に切ります。
全て深めの耐熱皿に入れたら、ラップをして500Wで1分30秒〜2分温めます。 - 2
温め終わったらレンジから出して、冷たいのが良い人は保冷剤などを乗せて冷やしておきます。※加熱後は器が大変熱いので注意!
- 3
ボウルに作りたい分だけの生クリームを出し、砂糖を入れ泡立てます。固さはお好みで角が立つくらいでも少し手前でもokです!
- 4
生クリームを泡立てたら、一旦ラップをして冷蔵庫に入れておきます。
- 5
パンケーキミックスのレシピ通りに好きなサイズで焼きます。
- 6
焼けたらお皿に移して、クリームやリンゴのコンポートもどき、ジャム、チョコソースなどで好きにデコレートして完成です!
- 7
ちなみに…
パンケーキの生地が中途半端に残ってしまった場合は適当に牛乳を足して薄い生地を焼くとクレープみたいに出来ます!
コツ・ポイント
リンゴのコンポートもどきは、リンゴの色が透き通る位まですると柔らかさとシャキシャキ感がちょうど良いです(๑´ڡ`๑)
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