焼きおにぎり梅干し茶漬け

おそな
おそな @cook_40049407

梅干しでさっぱり美味しい満足お茶漬け。
このレシピの生い立ち
柔らかい果肉の梅干し。お茶漬けを思いつきました。

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材料

1人分
  1. ご飯 1杯
  2. 大葉 1枚
  3. しらす干し 大さじ1~2
  4. 南高梅干し 1粒
  5. 昆布茶(粉末) 付属さじ2杯
  6. お湯 150cc

作り方

  1. 1

    ご飯は握り、オーブントースターで5分程度焼く。

  2. 2

    大葉と梅干しは刻む。

  3. 3

    器に焼いたご飯を入れ、大葉・梅干し・しらすをのせて、昆布茶をかけ、お湯を注ぐ。

コツ・ポイント

全体的に塩分が食材に含まれているので、塩はなしでご飯を握ります。

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