簡単中華コーンスープ

御幸山
御幸山 @cook_40084469

簡単でも、本格中華コーンスープ(^^♪
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんのようなコーンスープが食べたくて!

簡単中華コーンスープ

簡単でも、本格中華コーンスープ(^^♪
このレシピの生い立ち
中華料理屋さんのようなコーンスープが食べたくて!

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材料

4~5人分
  1. メイプルシロップ 小1/2
  2. 水溶き片栗粉 適量
  3. スイートコーンドライパック 55g
  4. 1個
  5. 長ネギ(みじん切り) 1/2本
  6. コーンクリーム缶詰(190g) 1缶(中)
  7. 800cc
  8. ガラスープ 大2~3
  9. オイスターソース 小1

作り方

  1. 1

    鍋に、コーンクリーム缶と水、オイスターソース、ガラスープ、メイプルシロップ、を入れ火にかける

  2. 2

    沸いてきたら、水溶き片栗粉で優しいトロミをつける
    スイートコーンを入れ、溶き卵を回し入れて最後に長ネギを入れ出来上がり

コツ・ポイント

トロミをつけてから、卵を溶き入れる!
長ネギは、最後に!

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