にらととうもろこしのおやき

所沢市 @tokoron
お子さんのおやつにも、軽食にもなる献立です。野菜も入って栄養満点!
このレシピの生い立ち
お子さんのおやつにどんなものを作ったらよいか悩んでる方も多いはず!このレシピは野菜も、牛乳もしっかり摂れる栄養満点の簡単おやつです。噛みごたえもあるので、しっかり噛んで食べましょう!
にらととうもろこしのおやき
お子さんのおやつにも、軽食にもなる献立です。野菜も入って栄養満点!
このレシピの生い立ち
お子さんのおやつにどんなものを作ったらよいか悩んでる方も多いはず!このレシピは野菜も、牛乳もしっかり摂れる栄養満点の簡単おやつです。噛みごたえもあるので、しっかり噛んで食べましょう!
作り方
- 1
にらは、1~2㎝の長さに切ります。
- 2
切り干し大根は水で戻し、水気をよく絞ってから、1㎝くらいの長さに切ります。
- 3
小麦粉・牛乳を混ぜ合わせ、にら・切り干し大根を加えて、均一になるように軽く混ぜます。
- 4
フライパンに油を入れて、(3)を流し入れます。上にとうもろこしをのせてふたをして、弱火で焦げ目がつくまで両面を焼きます。
- 5
とうもろこしをのせた面に、はけでウスターソースを塗り、青のり・かつお節を散らします。
コツ・ポイント
生のとうもろこしが手に入るときには、茹でて実を取って使いましょう!
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