シーズニングのその前に…【バリ取り】

メスティンの商品レビューによくあるフチのバリ！我が家のメスティンも例に漏れず。ケガしないように、やすりがけします。

バリ取りしたら、いよいよ【シーズニング】

家でやるときは、つくれぽでみなさんがやっているように、メスティンが入る大鍋で一気にやっちゃいましょう！

火からおろして、洗って完了です！！

■アルミ鍋が変色したら、水に酢かレモン汁をいれて沸騰させ、スポンジでこすりましょう（金属たわしはNG）

酢かレモン汁、あとはトマト煮込みなんか作ってもキレイになります。
ただし、放置厳禁。酸がアルミを腐食させてしまいます。