カレーを食べ終えた鍋からもう一品。翌日の朝食のメインになっちゃいます。鍋がキレイになるので、洗い物のストレスなし(^^♪
このレシピの生い立ち
鍋にこびりつく「究極の残りカレー」を有効利用できないかと思って。カレードリアやドライカレーなど、いろいろ試しましたが、最も簡単にできて洗い物も楽になるこのスープが、カレーライスの翌朝の定番メニューになりました^^