酸っぱいキウイをなんとか食べれるように、オレンジと一緒に蜂蜜に漬けました。オレンジの香りが爽やかなデザートです。
このレシピの生い立ち
安売りで買って来たゴールドキウイが固くて酸っぱい‼ガリガリ‼熟すまで待てないなー……と思い、オレンジと蜂蜜に浸ければ甘くなるだろうと思い、やってみたら甘くなって柔らかくなりました。朝食や食後のデザートにパッと出せるので、助かります。