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梅ドン
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梅ドン-レシピのメイン写真

梅ドン

クック3PLSD1☆
クック3PLSD1☆ @cook_40273749

梅干しをてっぺんにのせて、崩しながら食べる梅ドン♪夏にはたまらない栄養丼ぶり!
このレシピの生い立ち
どんな料理ももう、梅干とコラボ済みで、新しいレシピ開発はとても難しいことだと思いました。それなら、自分の好きな単品を全部のせて丼ものにしちゃえ~と考えました。

梅干しをてっぺんにのせて、崩しながら食べる梅ドン♪夏にはたまらない栄養丼ぶり!
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梅干しをてっぺんにのせて、崩しながら食べる梅ドン♪夏にはたまらない栄養丼ぶり!
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どんな料理ももう、梅干とコラボ済みで、新しいレシピ開発はとても難しいことだと思いました。それなら、自分の好きな単品を全部のせて丼ものにしちゃえ~と考えました。

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材料

2人分
  • 鶏肉ささみ 300g
  • トマト 2個
  • ご飯 300g
  • 紫蘇 3枚
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作り方

  1. 1

    ささみは軽く塩をしてパン粉をつけて揚げる

  2. 2

    トマトを5ミリ幅の輪切りにする

  3. 3

    紫蘇を千切りにする

  4. 4

    ご飯をしいて順番にのせる

コツ・ポイント

ささみはフライしにして一口大に。
トマトは輪切りにしてさらに半分に切る。
ご飯→トマト(マヨネーズ適宜)→ささみフライ(ソース適宜)→紫蘇→梅干しの順番でのせる。
梅干とまぜながら食べてね~♪

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クック3PLSD1☆
クック3PLSD1☆ @cook_40273749
2016/05/28 22:21に公開

このレシピのキーワード

大葉 トマト ささみ ご飯

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