フェタチーズとなまり節のトマトサラダ
misumisu07 @misumisu0722
なまり節、新玉ねぎ、赤黄トマト、アボガドをフェタチーズとオイルで和える簡単サラダ。アヒージョの残りオイルも使えますよ。
このレシピの生い立ち
なまり節料理をいろいろと考えています。
フェタチーズとなまり節の組み合わせが好き！
フェタチーズとなまり節のトマトサラダ
なまり節、新玉ねぎ、赤黄トマト、アボガドをフェタチーズとオイルで和える簡単サラダ。アヒージョの残りオイルも使えますよ。
このレシピの生い立ち
なまり節料理をいろいろと考えています。
フェタチーズとなまり節の組み合わせが好き！
アプリでひらく作り方
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フェタチーズは今回はオイル漬けのものを使用しました。
(漬けてないものの方がわたしは好きです。お好みで) -
- 2
なまり節はこちらを使用しています。
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- 3
新玉ねぎは刻んで水にさらしておきます。
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- 4
赤黄トマト、アボガド、なまり節をフェタチーズと同じくらいのサイズに刻み、アボガドにレモン汁をふりかけます。
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- 5
水気を切ってペーパーで拭いた玉ねぎを加えます。
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- 6
フェタチーズを加え、オイルを加えて和え、しばらくおきます。
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- 7
＊長くおくとアボガドの色が悪くなりますが、なまり節がお野菜やオイルを吸って美味しくなります。
- 8
今回、オイルはアヒージョオイルの残りを使用。(海老と空豆のアヒージョ ID:20082570)
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- 9
レタスを敷いた器に盛り、パプリカパウダー、胡椒を振ってチャービルを添えます。
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- 10
オイル漬けしたなまり節とフェタチーズのサラダ。
ID:20097069 -
- 11
オイル漬けではないフェタチーズを使ったなまり節サラダはこちら。
ID:19959677 -
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
https://www.misublog.com/entry/2016/05/28/192512
つくれぽ
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