烏賊ゲソとズッキーニの炒めもの

Name: 烏賊ゲソとズッキーニの炒めもの
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカゲソ ３はい分; ズッキーニ 1/2本; ニンニク ひとかけ; オリーブオイル 小２～; 塩コショウ 少々; 醤油 少々

安売りのイカゲソとズッキーニをガーリックとオリーブオイルで炒めました。ご飯にもお酒もピッタリです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニとアンチョビが合うので、イカも美味しいんではないかな～と安易に作ったら美味しかった(笑)。

材料

２～３人分

イカを加えたら手早く、長く火にかけないことで軟らかさがキープ。
醤油は火を止める直前に風味づけとして少～しだけ入れて下さい。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？つく音さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つく音 @cook_40052348

2016/05/28 19:01に公開

その他のレシピ