至福の＊＊カフェオレプリン＊＊
knoro @cook_40106122
濃厚なカフェオレプリンに緩めに泡立てたホイップをたっぷり乗せて♪
至福のカフェタイム＾＾
このレシピの生い立ち
AGF＜ブレンディ＞でつくる美味しくてリッチなカフェオレをそのままプリンに＾＾
至福の＊＊カフェオレプリン＊＊
濃厚なカフェオレプリンに緩めに泡立てたホイップをたっぷり乗せて♪
至福のカフェタイム＾＾
このレシピの生い立ち
AGF＜ブレンディ＞でつくる美味しくてリッチなカフェオレをそのままプリンに＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
少し大きめの耐熱容器に水を入れてから粉ゼラチンを入れる。
-
- 2
ラップをふわっとかけてレンジ600Wで40～50秒ほど加熱。（ゼラチンが溶けるまで）
- 3
小鍋に牛乳、インスタントコーヒー、さとう50ｇを入れて混ぜ合わせ、弱火にかけて温める。(沸騰はさせない)
-
- 4
さとうが溶けたら、２のゼラチン液を少しずつ加えながらよく混ぜる。
-
- 5
ボールに漉す。
-
- 6
器に入れて、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。（3時間以上）
-
- 7
ボールにトッピングの材料（インスタントコーヒー以外）を入れて、ハンドミキサーで泡立て、緩めのホイップを作る。
- 8
冷やし固めたプリンに、ホイップを乗せ、上から茶こしでインスタントコーヒーをふりかけたら完成♪
- 9
そのままでももちろん美味＾＾
トッピングはお好みで♪ -
コツ・ポイント
溶け残ったゼラチンを除くため、プリン液は必ず漉してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960375
