炊き込みご飯*味噌*卵deミルクリゾット
ルナ7 @cook_40098781
簡単*リメイク** トロ～リ卵＆チーズの匂い☆和風だし＋牛乳＋味噌がよく合う*子供たちの大好きメニュー♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯ばかり続くのもなぁ…とアレンジしたら、子供たちのお気に入りに☆
炊き込みご飯*味噌*卵deミルクリゾット
簡単*リメイク** トロ～リ卵＆チーズの匂い☆和風だし＋牛乳＋味噌がよく合う*子供たちの大好きメニュー♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯ばかり続くのもなぁ…とアレンジしたら、子供たちのお気に入りに☆
作り方
- 1
炊き込みご飯･水を強火にかけ、沸騰してきたら火を弱めて、少しとろみが出るまで煮る。味噌･牛乳を加えて好みの濃度まで煮る。
- 2
火を止めて卵を割り入れ、軽く混ぜたら ①耐熱に盛り付けて粉チーズをふり、トースターで焼き色を付ける。
- 3
②お皿に盛りつけて、粉チーズをふりかける。③粉チーズも加えて混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。etc.お好きな仕上げ方で☆
コツ・ポイント
お好みで、ミックスベジタブルetc.を加えても☆ チーズは、香りなら粉チーズ、トロ～リならとろけるチーズ、お好みでどうぞ♪
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