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簡単レンチン調理！オクラのサッパリ豚巻き
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簡単レンチン調理！オクラのサッパリ豚巻き-レシピのメイン写真

簡単レンチン調理！オクラのサッパリ豚巻き

シャワいちご5個分
シャワいちご5個分 @cook_40117164

暑い時のスピードクッキング！
火を使わないから楽チン♪
サッパリしてるのにコクがあって電子レンジ調理とは思えないウマさ！
このレシピの生い立ち
友達の家で食べたのを簡単にアレンジしました。

暑い時のスピードクッキング！
火を使わないから楽チン♪
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シャワいちご5個分
シャワいちご5個分 @cook_40117164

暑い時のスピードクッキング！
火を使わないから楽チン♪
サッパリしてるのにコクがあって電子レンジ調理とは思えないウマさ！
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火を使わないから楽チン♪
サッパリしてるのにコクがあって電子レンジ調理とは思えないウマさ！
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材料

3人分
  • オクラ 9本
  • 豚薄切り肉（豚バラスライスでも豚ももスライスでも◎） 9枚
  • 大根 6cm
  • 青じそドレッシング 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    オクラを洗ってヘタの先を切り落とす。

  2. 2

    豚肉を広げて塩コショウ少々ふって、オクラを置いて端からくるくる巻く。そして耐熱皿に重ならないように並べる。

    • 簡単レンチン調理！オクラのサッパリ豚巻き作り方2写真
  3. 3

    ラップをして、電子レンジで500w3分半加熱。
    肉がまだ赤かったら、様子見ながら10秒ずつ再加熱する。

    • 簡単レンチン調理！オクラのサッパリ豚巻き作り方3写真
  4. 4

    大根をおろして大根おろしを作り❸にのせ、青じそドレッシングをたっぷりかければ出来上がり！

    • 簡単レンチン調理！オクラのサッパリ豚巻き作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉の厚さやオクラの大きさによって、加熱時間は調整して下さい。
上にカイワレなど散らしても涼しげで良いです◎

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シャワいちご5個分
シャワいちご5個分 @cook_40117164
2016/05/29 14:41に公開

このレシピのキーワード

大根 大葉 オクラ 豚もも薄切り 豚薄切り肉 豚バラ薄切り

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