ココナッツオイルクッキー

ココナッツオイルクッキー-レシピのメイン写真

ココナッツオイルクッキー

kurubabbi @cook_40120217

ザクっザクでココナッツが香るクッキーです^o^
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルにハマって数年が経ちクッキーが大好きだったのでオイルで何か出来ないかと作ってみました‼︎

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ザクっザクでココナッツが香るクッキーです^o^
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材料

☆薄力粉 60g
☆全粒粉 60g
☆きび砂糖(お好みの砂糖でもOK) 30g
☆ココナッツファイン大さじ2〜3(無くてもOK)
☆塩ひとつまみ
はちみつ 10g
ココナッツオイル大さじ４〜５

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作り方

1

☆をボールに入れお米を研ぐように混ぜる
2

ココナッツオイルを加え混ぜ合わせ１つにまとめる
3

はちみつを加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ボロボロまとまりにくい場合甘さを控えたい場合はココナッツオイルを追加、甘さが欲しい場合ははちみつを加えて下さいね(o^^o)

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kurubabbi @cook_40120217

2016/05/28 23:28に公開

このレシピのキーワード

クッキーはちみつ薄力粉全粒粉

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