簡単にできておつまみにもご飯にもあいますこのレシピの生い立ち主人に教わりました
1煮干しの頭と内臓をとる
ボールに煮干しと細く切っただし昆布、鷹の爪の小口切り、醤油、酒を入れて絡めるように混ぜる。
フライパンで炒る
煮干しによく醤油を絡ませてよく炒る
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