ウェルチで超簡単！濃厚ぶどうゼリー！

Name: ウェルチで超簡単！濃厚ぶどうゼリー！
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウェルチ １本; 砂糖 大さじ6杯(お好みで調整してください); ゼラチン(できればクックゼラチンが便利) 15g

簡単に作れて夏のおやつにピッタリ！ポリフェノールで美肌にも効果的！
このレシピの生い立ち
キャナリィロウというパスタ屋さんのゼザートのぶどうゼリーが大好きな子供達のために、再現して作ったところ、より子供達が好きなこの味にたどりつきました

材料

ゼラチンはクックゼラチン(3本)を使うと事前にふやかさないでいいので楽です。私はいつもクックゼラチンですが、他のゼラチンの場合、事前にふやかしておいたほうがダマにならずにいいかも･･

2016/06/08 12:47に公開

小さな古民家デイサービスでおじいちゃんやおばあちゃん、スタッフのランチを作るお仕事をしていますΨ(‾∇‾)Ψ野菜ソムリエ、フードコーディネーターの資格を生かして、身体にも心にも嬉しい食を愛情いっぱい届けたいです(‾∇‾)ゞ

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