ミニトマトカップDEポテトサラダ♡
ミニトマトをカップにした可愛いサラダ♡
お弁当に入れても可愛くなりますよ!!
ホームパーティー等にもGOOD！
作り方
- 1
塩を入れた水でじゃがいもを茹でて、皮をむきます。
(今回使ったのは1口サイズのじゃがいもだったので4個茹でてます) -
- 2
マッシャーでよく潰します。
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- 3
ハムを細かく刻み、コーンは缶詰の場合は水切りしておきます。冷凍なら軽く過熱しておきます。
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- 4
ハムとコーン、☆の調味料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
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- 5
ミニトマトのヘタの部分を切り落とし、中身をくりぬきます。
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- 6
そこにポテトサラダを詰めます。
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