あっという間の豚キムチ丼

フレッシュ卵卵
フレッシュ卵卵 @cook_40094303

ピリ辛豚キムチに温泉たまごを絡めて
まろやかに♪
このレシピの生い立ち
丼の定番、豚キムチ丼。
温泉たまごをトッピングして、コクのあるまろやかな味に★

あっという間の豚キムチ丼

ピリ辛豚キムチに温泉たまごを絡めて
まろやかに♪
このレシピの生い立ち
丼の定番、豚キムチ丼。
温泉たまごをトッピングして、コクのあるまろやかな味に★

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材料

2人分
  1. ご飯 300g
  2. 豚肉 200g
  3. キムチ 80g
  4. 玉ねぎ 2分の1
  5. みりん 大2
  6. しょう油 大1
  7. 温泉たまご 2個
  8. 貝割れ大根 適量
  9. ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    1.玉ねぎをカットする。

  2. 2

    2.豚肉と①を炒め、豚肉に火が通ったら、みりん、しょう油、キムチを加えて味付けする。

  3. 3

    3.器にご飯を盛り、②をのせて、貝割れ大根、ねぎ、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉と玉ねぎを炒める時に、みりん、しょう油で味付けするのがポイントです。

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簡単!美味しい!卵を使ったメニューをご紹介します♪愛媛県で、たまごの生産・製造・販売を行っている「JAえひめフレッシュフーズ株式会社」のページです。インスタグラム始めました♪ → @ja_ehime_freshfoods
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