ぶどう×レーズンの塩レモントースト
ミッキーアン @mickey_anne
やわらかくて甘いぶどうとバルサミコ酢漬けのレーズンに、塩レモンと粉チーズを合わせた甘塩トースト。朝ごはんやブランチに♡
このレシピの生い立ち
ぶどうと、バルサミコ酢に漬けこんだレーズンに、塩レモンと粉チーズを合わせた甘塩トーストを作りました。
ぶどう×レーズンの塩レモントースト
やわらかくて甘いぶどうとバルサミコ酢漬けのレーズンに、塩レモンと粉チーズを合わせた甘塩トースト。朝ごはんやブランチに♡
このレシピの生い立ち
ぶどうと、バルサミコ酢に漬けこんだレーズンに、塩レモンと粉チーズを合わせた甘塩トーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
レーズンは熱湯にサッと漬けてオイルコートを外してざるにあげ、水気をよく切って保存容器に入れてバルサミコ酢を注いで漬ける。
- 2
＊１は数時間で戻ります。
- 3
ぶどうは皮を剥いて*半分に切り、種があるものはのぞく。
＊皮ごと食べられる品種の場合はそのままで。 - 4
パンにポッカサッポロ「塩レモン」を載せて全体的に広げる。
-
- 5
パンに３のぶどうを並べる。
-
- 6
１のレーズンを散らす（漬け汁もお好みで）。
-
- 7
粉チーズをふって色よくトーストする。
-
- 8
オリーブオイルを回しかけ、シナモンをふってミントの葉を添えて完成です。
＊お好みで蜂蜜を回しかけても♡ -
- 9
今回こちらの商品を使用しています。
-
コツ・ポイント
塩レモンは、今回山形食パン１枚に対し小さじ1弱使用しています。
つくれぽ
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