唐揚げは、夕食からの取分け。
大きめに切った鶏肉に、塩胡椒、すりおろしニンニク、お酢で下味をつける。

片栗粉と小麦粉をまぶし、揚げる。

人参短冊切りを茹で、アボカドオイル、砂糖、白だし、すりゴマで和える。

チーズを入れた卵焼きを作る。

枝豆は、ヒタヒタの水、塩でアルミホイルを落し蓋にして茹でる。
沸いてから5分ぐらい。ザルに上げて冷ます。