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ゴマ油つゆの納豆そば
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ゴマ油つゆの納豆そば-レシピのメイン写真

ゴマ油つゆの納豆そば

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ゴマ油と麺つゆが合う♡
ザーサイも合う！
このレシピの生い立ち
ザーサイを高菜の炒めたものでも…いいかなぁ～って思ったり、まずはザーサイで作ってみました。

ゴマ油と麺つゆが合う♡
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ゴマ油つゆの納豆そば

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ゴマ油と麺つゆが合う♡
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ザーサイを高菜の炒めたものでも…いいかなぁ～って思ったり、まずはザーサイで作ってみました。

ゴマ油と麺つゆが合う♡
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材料

1人分
  • そば(乾麺) 100g
  • ★納豆 1パック50g
  • ★ザーサイ 20g
  • ※ごま油 大さじ1
  • ※麺つゆ 大さじ2
  • 大葉(千切り) 2枚
  • 焼き海苔 1/3枚
  • 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    ★をボールに入れて混ぜる。(付属のカラシはあれば入れる。)

    • ゴマ油つゆの納豆そば作り方1写真
  2. 2

    おそばをゆでる。

    • ゴマ油つゆの納豆そば作り方2写真
  3. 3

    流水で洗い、ヌメリを取る。水気をよく切って、お皿に盛る。

  4. 4

    焼き海苔、大葉をのせ、※をお蕎麦の上にかけて頂く。

    • ゴマ油つゆの納豆そば作り方4写真

コツ・ポイント

ゴマ油の風味とお蕎麦がよく合う！
食感の違うザーサイがまた…いい！

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/05/29 06:05に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

納豆そば 大葉 海苔 そば 納豆 乾麺

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