明太マヨのタラモサラダ♡枝豆入り♡
haluhana★ @cook_40154655
普通のポテサラに飽きたら、ちょっと和風なこんなのはいかがですか？お弁当や運動会にも◎
このレシピの生い立ち
昔から作っていたウチのポテサラ（タラモサラダ）です♡子供たちも大好きで運動会はいつもコレです!明太子をタラコに変えたり、枝豆を入れたり入れなかったり。
明太マヨのタラモサラダ♡枝豆入り♡
普通のポテサラに飽きたら、ちょっと和風なこんなのはいかがですか？お弁当や運動会にも◎
このレシピの生い立ち
昔から作っていたウチのポテサラ（タラモサラダ）です♡子供たちも大好きで運動会はいつもコレです!明太子をタラコに変えたり、枝豆を入れたり入れなかったり。
作り方
- 1
小鍋に水を沸騰させ、剥いたジャガイモをマッチ棒くらいにスライスしたものを入れて2分茹でます。（少し固めが◎）
- 2
明太子（タラコ）を皮から外してボウルに入れ、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜておきます。同時に冷凍枝豆も流水で解凍を。
- 3
ゆであがった1を水で冷まし、水気を切って2のボウルに入れて混ぜ、皿に盛り乾燥パセリを振りかけて完成♡
-
- 4
2018.1/30
『明太ポテトサラダ』の人気検索でトップ10入りしました♡たくさん見て頂き感謝しますฅ'ω'ฅ -
コツ・ポイント
ジャガイモを柔らかく茹で過ぎると混ぜる時に崩れてしまいます！少し固めがいいですよ(๑´ڡ`๑)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
枝豆入りのタラモサラダ&餃子の皮サモサ 枝豆入りのタラモサラダ&餃子の皮サモサ
枝豆の色がよく映えて、辛子明太子とじゃがいもによく合います☆チーズを加えて揚げれば、おつまみやおやつにも(^^)
かず＆さや -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19962634
